近日，全球顶流网红甲亢哥中国行引发全球围观，荣昌大叔林江在成都、重庆、深圳、香港、长沙五座城市追着甲亢哥投喂美食，其中多次投喂的荣昌卤鹅知名度大增，成为了爆款美食。

荣昌卤鹅如何能一夜爆火？爆火之后重庆荣昌区相关部门如何接住这个流量？4月9日，上游新闻（报料邮箱：baoliaosy@163.com）记者采访了当事人林江、荣昌商务委、荣昌文旅委以及部分荣昌卤鹅店主。

投喂了5次荣昌卤鹅

3月30日，林江在个人抖音号发布视频称，将请甲亢哥吃荣昌非遗特色美食荣昌卤鹅，并说出豪言，要将荣昌卤鹅变成世界的卤鹅。3月31日，林江前往成都，在街头首次向甲亢哥投喂了荣昌卤鹅。当时他操着并不熟练的英语介绍说：“Rongchang braised goose（荣昌卤鹅）。”这让看直播的广大网友都知道了荣昌卤鹅。

林江给甲亢哥投喂荣昌卤鹅。视频截图

随后林江追随甲亢哥中国行的步伐，在重庆、香港、深圳和长沙多个城市继续进行投喂美食，其中荣昌卤鹅作为重点美食被投喂了5次，受到了甲亢哥及其随行人员的好评。林江回忆：“第一次投喂荣昌卤鹅是在成都，他品尝了一下，觉得味道不错。后来我听说他在车上直播时，一直说这个卤鹅很好吃，还想带走一只，于是我就在重庆的解放碑步行街、魁星楼和南坪各投喂了一次，第五次投喂是在长沙。”

为何选择荣昌卤鹅作为重点投喂的推荐美食？林江说：“其实在淄博烧烤和天水麻辣烫火了以后，我就在寻找能不能有一款美食能够代表荣昌？当时考虑了卤鹅、羊肉汤、黄凉粉。后来甲亢哥到中国，我就想什么食物既能代表荣昌又方便投喂，最后选择了卤鹅。因为卤鹅是我从小吃到大的，工艺成熟品质有保障，而且口味不辣，适合外国人品尝。”

连续5次给甲亢哥投喂荣昌卤鹅，林江也因此引发关注，被网友称为“荣昌卤鹅哥”，近日他将网名由“荣昌江哥”改为了“荣昌卤鹅哥”。“这是应粉丝强烈要求改的名。”林江说。

作为一名荣昌本地的网红博主，林江通过投喂荣昌卤鹅，自己的名气也在增大，截至4月9日18时，其抖音账号粉丝量从4月1日的16.8万涨到了28.3万。他表示，自己下一步计划是继续宣传荣昌。“最主要是宣传荣昌的文化、非遗、美食、助农。”

荣昌卤鹅销量暴涨

在林江3月30日发布的视频中，出现了他前往小蒋卤鹅、黄二姐卤鹅、陈氏卤鹅、李世明卤鹅等多家荣昌当地的卤鹅店拿卤鹅，并与店主一起为荣昌卤鹅加油的镜头，现在这些卤鹅店也销量大涨。

林江发视频推荐荣昌卤鹅。视频截图